Jacqueline Jensen: And & vin

"Man tager en and..." Opskrifter med and som omdrejningspunkt, både lette og svære opskrifter, med vinforslag til hver ret. Der bliver hverken sparet på fløde eller smør eller vin. Det er kogekunst der giver røg i køkkenet og fedt på komfuret og ekstra opvask - det er porno for asketer mens skabs-gourmét'er kan komme frit frem.